sakashun

スーパーの鮮魚コーナーを歩いていると、パックに入った透明や白色の小魚を見かけることがありますよね。パッと見ただけでは同じ ...

スーパーの鮮魚コーナーで、真っ赤な「マダコ」の隣に、少し色が薄くてお値段が半額以下の**「生ヤナギダコ」**が並んでいる ...

スーパーの鮮魚コーナーに行くと、茹でダコのコーナーでふと手が止まること、ありませんか？ お馴染みの「マダコ」の隣に、なん ...

スーパーの鮮魚コーナーやお寿司屋さんで見かける、宝石のようにキラキラ輝く魚卵たち。特に「数の子（バラ子）」や「とびっこ」 ...

冬の寒さが厳しくなると、スーパーの鮮魚コーナーで一際存在感を放つのが「真鱈の白子」です。 あのトロッとした濃厚な味わいは ...

木枯らしが吹き始め、鍋料理が恋しい季節になると、スーパーの鮮魚コーナーやお寿司屋さんで一際輝きを放つ冬の味覚があります。 ...

寒くなってくると恋しくなるのが、温かいクリームシチューですよね。いつも鶏肉や豚肉で作っているなら、ぜひ一度試してほしいの ...

スーパーの鮮魚コーナーで「トラウトサーモンのアラ」が売られているのを見たことはありますか？「アラって骨だらけで下処理が面 ...

スーパーの鮮魚コーナーで、キラキラと輝くパック入りの「天然ブリ」を見かけて、思わず手に取ったことはありませんか？「天然モ ...

スーパーの鮮魚コーナーで立派なニシンを見かけても、「ニシンって小骨が多いし、なんとなく臭そう…」「昔食べてまずかった記憶 ...