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2026/7/9: ホンビノス貝は危険で体に悪い？ウロ（黒い部分）と食中毒の真実をプロが解説

スーパーの鮮魚コーナーで見かけるホンビノス貝ですが、ハマグリに似ていて安くて美味しそうな反面、本当に安全なのか、危険じゃ ...

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魚と料理への探求心が抑えきれず、全くの異業種から「鮮魚業界」の現場へ飛び込んだ2児の父。

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