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スーパーの鮮魚コーナーやお魚屋さんで買い物をしていると、ウマヅラハギやカワハギの違いが分からなくて迷ってしまうことってあ ...

冬から春にかけて脂が乗って美味しくなる「真鯛（マダイ）」。スーパーでサクを買ってきてお刺身で食べるのも最高ですが、ちょっ ...

スーパーの鮮魚コーナーでお客さんの様子を見ていると、レシピにはスミイカって書いてあるけど、目の前にあるモンゴウイカじゃダ ...

スーパーの鮮魚コーナーで、100gあたり100円以下という激安で売られていることの多い「モウカザメ」。「サメって美味しい ...

スーパーの鮮魚コーナーに並ぶエビを見て、「どっちを買えばいいんだろう？」と迷った経験はありませんか？ 一見すると似ている ...

2月〜3月頃になると、スーパーの鮮魚コーナーに並ぶ鮮やかな緑色のパック。「生青のり（あおさのり・ヒトエグサ）」の新物です ...

スーパーの鮮魚コーナーで「カジキ」と書かれたパックを手に取ったとき、身が白いものとオレンジ色のものがあって戸惑ったことは ...

スーパーの鮮魚コーナーで「半額シール」が貼られた赤海老を見かけたとき、みなさんはどう食べますか？刺身？塩焼き？ 今回は、 ...

スーパーで驚くほど安く売られているボラの切り身を見かけて、思わず手を止めたことはありませんか。値段は魅力的だけど、スマホ ...

スーパーで安く売られている「モウカザメ」。「安いけど、どうやって食べたらいいか分からない」「淡白すぎて味が決まらない」と ...